關於我們
在雲林崙背，
把家弄成像森林一樣。
我們是 Joe 和 Nicole。崙背沒有森林，是我們把自己住的地方一點一點弄成像森林。這裡賣的每一樣東西，都是我們家每天在用的。不是先想好要賣什麼才去做，是先在過這種生活，剛好做出了好用的東西。
怎麼開始的
一開始叫「枯木新生」
2022 年在崙背做地方創生，把颱風吹倒的行道樹做成實木製品。那時候的想法是：一種材料、一種做法。後來發現這條路走不通。
為什麼改名
從一種材料，變成一種生活
「在森林那邊」講的不是木頭，是像住在森林裡那樣生活：用比較原始、自然、對環境友善的方式過日子。護木油只是這種生活裡剛好會用到的第一件工具。
現在在做什麼
蓋木屋、種菜、養雞，然後拍下來
YouTube 上有 29 部影片，記錄我們怎麼蓋木屋、怎麼不用飼料養雞、怎麼種菜。不是在教人，是讓你看到我們真的這樣過。
走過的路
從枯木新生
到在森林那邊
- 2022
枯木新生
崙背地方創生計畫開始。颱風後的行道樹，做成實木製品。
- 2023
誠實攤車、食農日
推著攤車到處擺，辦食農日。開始遇到很多後來變成朋友的人。
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改名「在森林那邊」
決定不只做木頭。開始做自己每天在用的東西，第一件是蜂蠟護木油。
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開始拍影片
把蓋木屋、種菜、養雞的過程拍下來。現在有 29 部。
- 2026
現在
護木油、蠟燭、絲瓜絡。家還在慢慢變成森林。